Summer Health Tips: गर्मी बढ़ते ही शरीर में डिहाइड्रेशन, थकान, सुस्ती और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याएं तेजी से बढ़ने लगती हैं। ऐसे मौसम में खानपान का सही चुनाव बेहद जरूरी हो जाता है। अगर आप भी तेज गर्मी और लू से बचना चाहते हैं तो कुछ देसी सुपरफूड्स और ड्रिंक्स आपकी बड़ी मदद कर सकते हैं।
भारत में सदियों से इस्तेमाल होने वाली कई प्राकृतिक चीजें शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद करती हैं। खास बात यह है कि ये न सिर्फ बॉडी को कूल रखते हैं, बल्कि डाइजेशन, स्किन और एनर्जी लेवल के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं।
Gond Katira Drink: गर्मियों का नेचुरल AC है गोंद कतीरा
Gond Katira गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसे रातभर पानी में भिगोकर रखने पर यह जेल जैसा बन जाता है। सुबह 1 से 1.5 चम्मच गोंद कतीरा पानी में मिलाकर पीने से बॉडी हीट कम करने में मदद मिल सकती है।
स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नींबू और शहद भी मिलाया जा सकता है। यह शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ-साथ गर्मी से होने वाली थकान को भी कम करने में मदद करता है।
Coconut Water Benefits: नारियल पानी देगा इंस्टेंट एनर्जी
Coconut Water की तासीर ठंडी मानी जाती है और इसमें कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं। गर्मियों में इसे पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है और तुरंत एनर्जी मिलती है।
यह लिवर, किडनी और स्किन के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। प्राकृतिक रूप से बॉडी की हीट कम करने के लिए नारियल पानी एक बेहतरीन विकल्प है।
Chia Seeds और Sabja Seeds से मिलेगा कूलिंग इफेक्ट
Chia Seeds और Sabja Seeds दोनों ही गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं। इन्हें पानी में भिगोने पर जेली जैसी बनावट आ जाती है।
इन बीजों में फाइबर, मिनरल्स और हेल्दी फैट मौजूद होते हैं, जो डाइजेशन सुधारने और शरीर को लंबे समय तक हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं। इनकी ड्रिंक बनाई जा सकती है या सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है।
Bihar Style Sattu Sharbat: लू से बचाने वाला देसी एनर्जी ड्रिंक
Sattu बिहार की पहचान माना जाता है और गर्मियों में इसका शरबत शरीर को ठंडा रखने में काफी मददगार होता है। प्याज, हरी मिर्च और नींबू डालकर बनाया गया बिहारी स्टाइल सत्तू शरबत स्वाद के साथ सेहत भी देता है।
यह शरीर की गर्मी कम करने के साथ-साथ प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत माना जाता है। कई लोग इसे लू से बचाव के लिए सबसे असरदार देसी ड्रिंक मानते हैं।
Saunf Sharbat: पेट की गर्मी और डाइजेशन दोनों रहेगा कंट्रोल
Fennel की तासीर ठंडी होती है। यही वजह है कि इसे खाने के बाद सेवन किया जाता है। गर्मियों में सौंफ का शरबत पीने से पेट की गर्मी और डाइजेशन से जुड़ी समस्याओं में राहत मिल सकती है।
सौंफ शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ मुंह की दुर्गंध और एसिडिटी कम करने में भी मददगार मानी जाती है।
Barley Water Benefits: जौ का पानी करेगा बॉडी डिटॉक्स
Barley Water गर्मियों में बॉडी डिटॉक्स करने के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह डाइजेशन सुधारने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और शरीर को ठंडा रखने में मदद कर सकता है।
इसके अलावा जौ का पानी यूरिन इंफेक्शन यानी UTI की समस्या में भी राहत देने वाला माना जाता है। नियमित सेवन से वजन कंट्रोल करने में भी मदद मिल सकती है।
