Roti Maker Machine | रोटी मेकर में रोटी कैसे बनाते हैं? | Chapati Maker Machine
आज हम आपको इलेक्ट्रिक रोटी मेकर के बारे में बताएंगे। इस आर्टिकल के माध्यम से हम यह बताने की कोशिश करेंगे कि इसे आप कैसे इस्तेमाल करें। क्योंकि यह मशीन उनलोगों के लिए काफी कारगर है जिनके पास समय का अभाव है। ऐसे में इस मशीन की सहायता से आप आसानी से और जल्दी रोटी बना सकते हैं। इसमें सिर्फ रोटी ही नहीं बल्कि आलू पराठा आदि भी बना सकते हैं।
Roti Maker Machine
इस्तेमाल करने का तरीका| How to use roti maker
- सबसे पहले रोटी मेकर के प्लग लगाएं और उसे 10 मिनट के लिए गर्म होने के लिए रखें।
- गर्म होने के बाद रोटी मेकर का बटन हरे रंग वाला जल जाता है।
- अब आटे की एक छोटी सी लोई बनाएं और उसे बीच में नहीं रखे, थोड़ा सा साइड में रखते हैं क्योंकि रोटी फैलने के बाद वह बीच में आ जाती है।
- फिर उसे दोनों साइड से पकड़कर उसे एक साथ दबाए।
- फिर उसे उठा है और रोटी को पलट दें।
- फिर उसे थोड़ी देर दूसरी तरफ पकने दें।
- जब पीछे थोड़ा रोटी पक जाए तो रोटी को पलट दें और रोटी मेकर के ढक्कन को गिरा दे।
- और कुछ ही सेकंड में आप देखेंगे कि आप की रोटी फूल कर बाहर आ गई है।
- अब उसे निकाल ले और फिर उसे दूसरी रोटी बनने के लिए डाल दे।
- एक रोटी बनाने में हमें ज्यादा से ज्यादा 25 से 30 सेकंड लगता है और हमारी रोटी बन जाती है तो है नहीं रोटी बनाने का आसान तरीका और अपने टाइम को बचाने का भी।
रखें इन बातों का ध्यान
जब आप रोटी मेकर खरीदने जाएं तो अपने इसके आकार पर सबसे पहले ध्यान दें। बेहतर होगा अगर रोटी मेकर का बेस गोल हो क्योंकि इस तरह के रोटी मेकर बेहद अच्छी तरह से काम करते हैं। यह बेस सुनिश्चित करता है कि रोटी गोल हो और पूरी तरह से फूले। इसलिए अगर आप तवे जैसी फूली हुई रोटी खाना चाहते हैं तो गोल बेस वाला रोटी मेकर ही खरीदें।
बेहतर ब्रांड चुने
आकार के बाद रोटी मेकर की गुणवत्ता पर ध्यान देना बेहद जरूरी है।
बेहतर होगा अगर आप सस्ते के चक्कर में लोकल रोटी मेकर न खरीदें क्योंकि एक ब्रांडेड रोटी मेकर में रोटियां समान रूप से पकती हैं और उनका स्वाद अच्छा होता है, वहीं एक लोकल रोटी मेकर आपके मुंह में खराब स्वाद छोड़ देगा।
यही कारण है कि आपको हमेशा एक प्रसिद्ध और प्रतिष्ठित ब्रांड के रोटी मेकर को प्राथमिकता देनी चाहिए।
नॉन-स्टिक कोटिंग और पावर डिस्प्ले को कर लें चेक
ये रोटी मेकर के सबसे जरूरी फीचर हैं जिन्हें आपको नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। नॉन-स्टिक कोटिंग यह सुनिश्चित करती है कि आटा बेस से नहीं चिपके और मशीन से बेहद आसानी से निकल जाए। वहीं पावर डिस्प्ले विकल्प यह संकेत देता है कि रोटी मेकर को कब और कैसे बंद किया जा सकता है यानी यह सुविधा हमें यह समझने में मदद करती है कि हम मशीन को कब बंद करना है।
सुरक्षा मानकों पर उतरे खरा
रोटी मेकर एक बिजली से चलने वाला किचन अप्लाइंस है, इसलिए इसे खरीदने से पहले सुरक्षा मानकों पर खास ध्यान देना जरूरी है।
बेहतर होगा अगर जो रोटी मेकर आप खरीद रहे हैं, उसकी बॉडी शॉकप्रूफ हो क्योंकि यह पावर लीकेज के जोखिम को कम करती है।
इसके अलावा रोटी मेकर खरीदने से पहले यह जांच भी कर लें कि इस पर इसके सुरक्षा मानक लिखे हैं या नहीं।